Herzlich Willkommen

in der Kochschule Grünes Zebra.

Die Kochschule Grünes Zebra kocht konsequent mit heimischem Biogemüse der Saison.
Sortenvielfalt ist gerade im Winter ein Thema, das viele HobbyköchInnen herausfordert. In dieser Zeit setzen wir auf die Verarbeitung von bewährtem und neu entdecktem Wurzelgemüse und die attraktive Zubereitung von Wintersalaten.
Internationale Küche gekocht mit heimischen Zutaten, Freude am Experimentieren, Vielfalt an Rezepten zu den einzelnen Gemüsesorten (bei saisonaler "Schwemme") sowie ideenreiche Konservierung zeichnen unser Kursprogramm aus.

 

 

Haben Sie schon einmal an die Möglichkeit gedacht, ein KOCHABO zu verschenken? Das KOCHABO der Kochschule Grünes Zebra umfasst 3 Kurse nach Wahl um je 55 Euro *

* das KOCHABO ist nicht übertragbar auf andere Personen und gilt, falls nicht anders vereinbart für jeweils ein Jahr ab dem Kaufdatum. Angebot gültig bis

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"Drei Gänge für ein Halleluja"
in der Kleinen Zeitung NOV 2011, Bericht lesen.

"Kinder an den Herd"
in LEBENSART, dem Magazin für nachhaltige Lebenskultur NOV 2011, Bericht lesen.

FAIRKÖSTIGEN
Im Rahmen der Kampagne für zukunftsfähige Welternährung "öko&fair ernährt mehr!" haben die österreichischen Weltläden mit der Kochschule Grünes Zebra eine Rezeptsammlung zum Biofairen Brunch erarbeitet.

Im September 2011 haben wir gemeinsam mit Pölzer Spezialitäten ein Rezeptheft mit Aufstrichen, Dressings und Salsas mit Essig u./o. Senf herausgegeben. Die Rezepte können unter www.essigkultur.at angefordert werden.

WUSSTEN SIE,
dass es weltweit tausende von Paradeissorten gibt?
Eine davon heißt Grünes Zebra.
Sortenvielfalt ist uns ein großes Anliegen. So hat sich der Name unserer Kochschule ergeben. Grün symbolisiert für uns eine gesunde Natur, das Zebra Internationalität und den Blick über den Tellerrand.

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Kochschule Grünes Zebra
Bahnhofstr. 13
8200 Gleisdorf
T: 0681/106 098 14
E: info@grueneszebra.at
W: www.grueneszebra.at

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